|
Bucatar Sef
Detalii generale:
Categorie: Cazinouri / Management/ Supervizori
Departamente: Restaurant
Orase: Bucuresti sector 1
Tip de job: Full time
Experienta relevanta:
5-10 ani
Data introducerii: 10 Jan 2012
Expira in: 46 zile
|
Detalii post:
Metropolis Casino angajeaza Bucatar Sef cu experienta de minim 5 ani pe o pozitie similara in hoteluri de 4-5 stele sau in restaurante de lux.
RESPONSABILITATI:
Gestioneaza si organizeaza in mod eficient activitatea departamentului bucatarie.
Intocmeste si concepe meniurile, supravegheaza si controleaza procesul tehnologic de fabricatie si respectarea retetarului.
Organizeaza operatiunile specifice zonei de bucatarie si echipei de bucatari, verifica asigurarea curateniei in bucatarie.
Raspunde de imbunatatirea continua a preparatelor si propune retete noi.
Se asigura ca standardele sunt conforme cu regulamentele interioare si cu legislatia in vigoare.
Cerinte post:
Responsabilitati / Beneficii:
Descrierea jobului sau a companiei:
Metropolis Casino - Bucuresti a carui deschidere oficiala este programata pentru feburuarie 2012, face parte din noua generatie de cazinouri a Grupului Metropolis. Astfel se continua seria cazinourilor de lux inceputa prin inaugurarea in iunie 2007 a Casino Valoro Arad si in decembrie 2007 a Casino Metropolis Timisoara.
|
Pentru a aplica la acest job trebuie sa fiti inregistrat.
Pentru a va crea cont, click aici.
|
| |  SUPER , SUPER , cea mai frumoasa pensiune si cei mai primitori oameni , NU AI CE SA-TI DORESTI MAI MULT, BRAVO .... CIOCOIU MARIUS - TULCEA www.bassen.ro |